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Colore bianco, con leggere sfumature verdi. Profumo complesso e variegato, si sentono all’inizio frangranze alpine, poi il sambuco, poi la foglia di pomodoro e alla fine profumi di frutta gialla matura. Gusto ingresso morbido e sapido. Retrogusto di foglia di pomodoro. Veramente persistente alla fine.
GRADAZIONE: 13%Vol
VITIGNO E DENOMINAZIONE: Sauvignon Blanc
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12-13ºC
LONGEVITÀ: Più di tre anni
ABBINAMENTI: Adatto come aperitivo, si abbina a piatti non particolarmente impegnativi a base di carni bianche o di pesce.
